Kära ni. Jag är i Malmö. Ligger i en säng med Johan som sover intill. Vi har semester! Skrev ihop det här inlägget i fredags och tänkte bara publicera det nu. Hotellfrukost kallar. Ledig söndag kallar. Måndag. Jag och Yrsa höll kurs på Upplands väsbys bibbla (första måndagen av 5) och möttes av det här bordet. Så fint <3 Jag och Johan käkade tacoplåt när vi kom hem. Så bra rätt. Speciellt om man tillsätter chipotle i marinaden och byter ut salladslöken mot picklad rödlök. Receptet kommer från Tuvessonskan och hittas här. Fan alltså hörni jag är så kär. Gud här försöker man skriva om en middag men sen börjar man ändå basunera ut hur kär man är. Ja ja. Tisdag! Yrsas bok kom från tryckeriet och vi turades om att känna och hålla och smeka och läsa! Blev helt darrig. Den är så fin. Onsdag. Sander och Eloise hade sovit över och vaknade 06.00. Vi åt smoothie och peanut butter toast och ritade. Nyvakna småbarn i pyjamas HERREGUD. På kvällen åkte jag och Johan till Spanien! Vi fick feeling och lagade tapas: pimientos de padron, ugnsbakad chevre med honung och valnötter, sauterad zucchini med citronzest, smörstekt svamp med persilja och vitlök, en tortilla (alltså en spansk omelett med potatis) med karamelliserad lök, samt oliver, manchego med fikonmarmelad, chark (till Johan) och en romesco (sås gjord på bl.a. ugnsrostad paprika, tomat och mandlar). Om vi blev mätta? Ja-a. Om vi tog en till portion när vi tittade på Mästerkocken? Ja-a. Meeen hörni vad trevligt. Torsdag och Power Girls-galan, som Gina Tricot hostade tillsammans med UN Women. Det var så jävla fin stämning (rös över precis hela kroppen när Janice, Cassandra och Maja sjöng och spelade). Kolla Majas vibe på den här bilden!! Otrolig. My var min dejt! Min My! Gulliga. Aa eller nää eller joo.
