SommarkakaVärldens enklaste kaka som Johans mamma har lärt mig, med mandelmassa och valfria bär eller frukt. Recept här. KronärtskocksgratängFrida Lund har lärt mig den här rätten som jag ofta lagar som appertif på sommaren, när man är många. Perfekt att lägga på ett gott surdegsbröd, och det går så lätt att dubblera receptet. Haricoverts med pistagevinägrettVill du göra en god, matig sallad till något grillat? Eller som side till pastan? Testa den här. Antingen köper du färska gröna bönor, eller så tjackar du frysta haricoverts (koka dem i ett par minuter och kyl sedan ner dem). Sedan slungar du dem i riven parmesan, olja, citronsaft + zest, hackade pistagenötter (torrosta dem för extra smak) och vitlök. Recept här. Limoncello SpritzFör fyra glas är receptet typ såhär: 1 pressad citron, 2 dl limoncello, 4 dl prosecco, 1,5 dl sodavatten + is.Läs också:14 sommarrecept jag är sugen på i värmen
